Готовые смеси на основе зелёной гречки для полезного завтрака без глютена и аллергенов
ПОЛЕЗНЫЕ ЗАВТРАКИ
БЫСТРО и ПРОСТО!
ЧТО ТАКОЕ MOOGREEN?
Мы создали сухую смесь из зелёной гречки со сбалансированным составом для ваших вкусных и полезных завтраков!
Выбирайте что хотите приготовить и уже через 5 минут наслаждайтесь
▫️ пышными румяными панкейками
▫️ хрустящими венскими вафлями
▫️ шоколадными панкейками
▫️ протеиновыми оладушками
▫️ лепёшками с травами и томатами
▫️ тонкими блинчиками!
СМЕСЬ MOOGREEN + ВОДА = ЗАВТРАК
- у вас мало времени
- хотите смело давать еду детям
- хотите худеть без ограничений
спортсмены и люди на диете
аллергики и люди с проблемным
пищеварением
дети и родители
веганы и вегетарианцы
гурманы и сладкоежки
СОСТАВ СМЕСЕЙ
Основа наших безглютеновых миксов — непропаренная зелёная гречка, бережно смолотая на каменных жерновах.
Такая гречка, выращенная в горах Алтая — одна из самых ценных круп и настоящий суперфуд!
Она является ценным источником растительных белков и пищевых волокон, нормализующих пищеварение.
Фосфор, железо, антиоксиданты, флавоноиды и целый комплекс витаминов — вот далеко не полный список жизненно необходимых веществ, содержащихся в этом уникальном продукте.
Состав и КБЖУ оценят те, кто следит за пищевой ценностью продуктов и стремится контролировать вес.
Это лучшая альтернатива традиционной трапезе!
Ещё его называют псиллиумом, он является природным сорбентом.
ВЫБРАТЬ ЗДОРОВЫЙ ЗАВТРАК!
Классические панкейки
Панкейки нейтральные на вкус и будут хороши как со сладкими начинками (варенье, фрукты, шоколад, йогурт, сгущёнка), так и с сытными (хумус, масло, гуакамоле и другие намазки, яйца, лосось).
Вы даже можете есть их вместо хлеба и на перекус.
Состав: зелёная гречка, цельнозерновая рисовая мука, нектар цветков кокосовой пальмы, шелуха семян подорожника, сода пищевая, лимонная кислота, морская соль.
Рекомендовано для употребления в рационе с пониженнным содержанием глютена. Не рекомендуется к употреблению больными целиакией, может содержать следы глютена.
Пищевая ценность на 100 г готовых панкейков:
белки — 4,9 г
жиры — 1,1 г
углеводы — 22,7 г
калорийность — 120,9 кКал
Способ приготовления:
1. Высыпьте смесь в миску и добавьте 150 г/мл чистой воды.
2. Венчиком быстро перемешайте до однородности. Смесь начнёт пениться, так и должно быть.
3. Хорошо раскалите сковороду и переведите её на режим 7/10, либо огонь чуть выше среднего.
4. Выпекайте панкейки без масла на антипригарной сковороде сразу после смешивания. Тесто не должно ждать.
Наливайте половником или ложкой панкейки любого размера и формы.
Переворачивайте, когда краешки панкейков начнуть становиться матовыми.
5. Панкейки переворачиваются легко и просто, не пригорая. Это занимает около 1-3 минут и зависит от размера панкейков, сковороды и режима выпечки.
6. На другой стороне достаточно выпекать около 1 минуты.
7. Ешьте сразу с сытными или сладкими топпингами. Или используйте на перекус и как замену хлебу. Готовые панкейки можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Венские вафли
Завтрак ресторанного уровня у вас дома всего за 10 минут!
Они ни капли не уступают по вкусу и текстуре традиционным вафлям, но имеют состав, подходящий аллергикам, веганам, зожникам и даже деткам.
Важно: никаких лишних привкусов!
Попробуйте вафли со сладкими и сытными топпингами.
Состав: зелёная гречка, цельнозерновая нутовая мука, нектар цветков кокосовой пальмы, кукурузный крахмал, сода пищевая, соль морская, лимонная кислота.
Рекомендовано для употребления в рационе с пониженнным содержанием глютена. Не рекомендуется к употреблению больными целиакией, может содержать следы глютена.
Пищевая ценность на 100 г:
белки — 4 г
жиры — 1 г
углеводы — 32,5 г
калорийность — 155,3 кКал
Способ приготовления:
1. Включите вафельницу, важно, чтобы она была разогретой перед заливкой теста.
2. Высыпьте смесь в миску и добавьте 90 г/мл чистой воды.
3. Венчиком быстро перемешайте до однородности, избегая образования комочков.
4. Смажьте обе панели вафельницы растиительным маслом и вылейте тесто равномерным слоем.
5. Закройте прибор и пеките вафли 12-15 минут. Открывайте вафельницу аккуратно, чтобы проверить готовность: допечённые вафли румяные и легко извлекаются.
6. Ешьте сразу с сытными или сладкими топпингами. Готовые вафли можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Шоколадные панкейки
Блинчики с натуральным какао в составе сведут с ума любителей шоколада и обратят в шоколадную веру тех, кто ещё не с нами!
Панкейки не слишком сладкие на вкус, поэтому смело можете дополнять их вареньем, сиропом, сладкими фруктами, шоколадом, йогуртом, сгущёнкой
Состав: зелёная гречка, какао-порошок натуральный, цельнозерновая рисовая мука, нектар цветков кокосовой пальмы, шелуха семян подорожника, сода пищевая, лимонная кислота, морская соль
Пищевая ценность на 100 г готовых панкейков:
белки — 4,7 г
жиры — 1,8 г
углеводы — 24,6 г
калорийность — 131,5 кКал
Способ приготовления:
1. Высыпьте смесь в миску и добавьте 150 г/мл чистой воды.
2. Венчиком быстро перемешайте до однородности. Смесь начнёт пениться, так и должно быть.
3. Хорошо раскалите сковороду и переведите её на режим 7/10, либо огонь чуть выше среднего.
4. Выпекайте панкейки без масла на антипригарной сковороде сразу после смешивания. Тесто не должно ждать.
Наливайте половником или ложкой панкейки любого размера и формы.
Переворачивайте, когда краешки панкейков начнуть становиться матовыми.
5. Панкейки переворачиваются легко и просто, не пригорая. Это занимает около 1-3 минут и зависит от размера панкейков, сковороды и режима выпечки.
6. На другой стороне достаточно выпекать около 1 минуты.
7. Ешьте сразу со сладкими топпингами. Готовые панкейки можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Традиционные блинчики
Следуйте семейным традициям и готовьте блинчики как у бабушки, но без яиц, молока и белой муки!
Ешьте блинчики с любыми топпингами: масло, мёд, варенье, сгущёнка, икра, мясо, рыба.
Состав: зелёная гречка, рисовая мука, кукурузная мука, кукурузный крахмал, нектар цветков кокосовой пальмы, шелуха семян подорожника, морская соль.
Рекомендовано для употребления в рационе с пониженнным содержанием глютена. Не рекомендуется к употреблению больными целиакией, может содержать следы глютена.
Пищевая ценность на 100 г:
белки — 2,5 г
жиры — 2,9 г
углеводы — 20,2 г
калорийность — 117 кКал
Способ приготовления:
1. Высыпьте смесь в миску и добавьте 100 г/мл чистой воды и 1 ст л растительного масла.
2. Тщательно перемешайте венчиком до однородности, избегая образования комочков. Добавьте ещё 250 мл воды и снова размешайте. Дайте тесту постоять 5 минут и ещё раз перемешайте перед использованием.
3. Хорошо смажьте сковороду и переведите её на режим 7/10, либо огонь чуть выше среднего.
4. Смажьте сковороду маслом, а излишки удалите с помощью бумажного полотенца.
5. Налейте тесто с помощью половника и равномерно разлейте его по сковороде. Учитывайте, что блины без глютена пропекаются чуть дольше традиционных.
6. Переворачивайте блинчики, когда края подсохнут и зарумянятся. Это занимает около 3-4 минут, в зависимости от размера блинов, сковороды и режима выпечки.
На другой стороне достаточно выпекать 1-2 минуты.
7. Ешьте сразу с сытными или сладкими топпингами. Готовые блины можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Лепёшки с травами и томатами
Лепёшки самодостаточны по вкусу, их можно есть даже без топпингов на завтрак, обед, ужин и перекус.
Особенно хороши они с авокадо, яйцом и сливочным сыром.
Состав: зелёная гречка, нутовая мука, рисовая мука, кукурузная мука, нектар цветков кокосовой пальмы, сушёные томаты, шелуха семян подорожника, соль морская, чеснок сушёный, змарин, базилик, шалфей, тимьян, чабер, душица, майоран, сода пищевая, лимонная кислота.
Рекомендовано для употребления в рационе с пониженнным содержанием глютена. Не рекомендуется к употреблению больными целиакией, может содержать следы глютена.
Пищевая ценность на 100 г:
белки — 4,3 г
жиры — 6,3 г
углеводы — 23 г
калорийность — 165,9 кКал
Способ приготовления:
1. Высыпьте смесь в миску и добавьте 170 г/мл чистой воды и 1-2 ст л оливкового масла.
2. Венчиком быстро перемешайте до однородности. Смесь начнёт пениться, так и должно быть.
3. Хорошо раскалите сковороду и переведите её на режим 7/10, либо огонь чуть выше среднего.
4. Выпекайте лепёшки без масла на антипригарной сковороде сразу после смешивания. Тесто не должно ждать. Выкладывайте лепёшки любого размера ложкой или половником.
Переворачивайте, когда краешки лепёшек начнуть становиться матовыми.
5. Лепёшки переворачиваются легко и просто, не пригорая. Это занимает около 3 минут и зависит от размера лепёшек, сковороды и режима выпечки.
6. На другой стороне достаточно выпекать около 2-х минут.
7. Ешьте сразу с любым сытным топпингом. Готовые лепёшки можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Высокобелковые оладушки
Растительный белок прекрасно усваивается и станет отличным дополнением к стандартному рациону питания ЗОЖника.
Оладушки нейтральные на вкус, их можно есть со сладкими и сытными топпингами.
Рекомендуем попробовать с обезжиренным творогом и лососем.
Состав: зелёная гречка, нутовая мука, рисовая мука, кукурузная мука, изолят соевого белка, изолят горохового белка, нектар цветков кокосовой пальмы, шелуха семян подорожника, сода пищевая, лимонная кислота, морская соль.
Рекомендовано для употребления в рационе с пониженнным содержанием глютена. Не рекомендуется к употреблению больными целиакией, может содержать следы глютена.
Пищевая ценность на 100 г готовых панкейков:
белки — 9 г
жиры — 1,2 г
углеводы — 23,4 г
калорийность — 140,1 кКал
Способ приготовления:
1. Высыпьте смесь в миску и добавьте 150 г/мл чистой воды.
2. Венчиком быстро перемешайте до однородности. Смесь начнёт пениться, так и должно быть.
3. Хорошо раскалите сковороду и переведите её на режим 7/10, либо огонь чуть выше среднего.
4. Выпекайте панкейки без масла на антипригарной сковороде сразу после смешивания. Тесто не должно ждать. Выкладывайте оладушки диаметром 5-7 см.
Переворачивайте, когда краешки оладушков начнуть становиться матовыми.
5. Оладушки переворачиваются легко и просто, не пригорая. Это занимает около 4-5 минут и зависит от размера панкейков, сковороды и режима выпечки.
6. На другой стороне достаточно выпекать около 2-х минут.
7. Ешьте сразу со сладкими или сытными топпингами. Готовые оладушки можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Рецепты
Рецепты
Отзывы
Отзывы
Оптовым партнёрам
Оптовым партнёрам
Здорово! Давайте договоримся о поставках продукции.
Хотите разнообразить меню завтраков в своём заведении безглютеновыми вафлями и панкейками?
