Традиционные блинчики (200-240 шт)


Ешьте блинчики с любыми топпингами: масло, мёд, варенье, сгущёнка, икра, мясо, рыба.

В индивидуальной упаковке находится одна порция смеси на 3 порции блинов.

Состав: зелёная гречка, кукурузный крахмал, нерафинированный тростниковый сахар, шелуха семян подорожника, морская соль.

Рекомендовано для употребления в рационе с пониженнным содержанием глютена. Не рекомендуется к употреблению больными целиакией, может содержать следы глютена.

Масса нетто 130 г.
Хранить в сухом месте при температуре не выше 25 С. Срок годности 12 месяцев.

Пищевая ценность на 100 г:
белки — 2,5 г
жиры — 2,9 г
углеводы — 20,2 г
калорийность — 117 кКал

Способ приготовления:

1. Высыпьте смесь в миску и добавьте 100 г/мл чистой воды и 1 ст л растительного масла.

2. Тщательно перемешайте венчиком до однородности, избегая образования комочков. Добавьте ещё 250 мл воды и снова размешайте. Дайте тесту постоять 5 минут и ещё раз перемешайте перед использованием.

3. Хорошо смажьте сковороду и переведите её на режим 7/10, либо огонь чуть выше среднего.

4. Смажьте сковороду маслом, а излишки удалите с помощью бумажного полотенца.

5. Налейте тесто с помощью половника и равномерно разлейте его по сковороде. Учитывайте, что блины без глютена пропекаются чуть дольше традиционных.

6. Переворачивайте блинчики, когда края подсохнут и зарумянятся. Это занимает около 3-4 минут, в зависимости от размера блинов, сковороды и режима выпечки.
На другой стороне достаточно выпекать 1-2 минуты.

7. Ешьте сразу с сытными или сладкими топпингами. Готовые блины можно хранить в холодильнике до 3 дней.