Рекомендовано для употребления в рационе с пониженнным содержанием глютена. Не рекомендуется к употреблению больными целиакией, может содержать следы глютена.
Масса нетто 130 г. Хранить в сухом месте при температуре не выше 25 С. Срок годности 12 месяцев.
Пищевая ценность на 100 г: белки — 2,5 г жиры — 2,9 г углеводы — 20,2 г калорийность — 117 кКал
Способ приготовления:
1. Высыпьте смесь в миску и добавьте 100 г/мл чистой воды и 1 ст л растительного масла.
2. Тщательно перемешайте венчиком до однородности, избегая образования комочков. Добавьте ещё 250 мл воды и снова размешайте. Дайте тесту постоять 5 минут и ещё раз перемешайте перед использованием.
3. Хорошо смажьте сковороду и переведите её на режим 7/10, либо огонь чуть выше среднего.
4. Смажьте сковороду маслом, а излишки удалите с помощью бумажного полотенца.
5. Налейте тесто с помощью половника и равномерно разлейте его по сковороде. Учитывайте, что блины без глютена пропекаются чуть дольше традиционных.
6. Переворачивайте блинчики, когда края подсохнут и зарумянятся. Это занимает около 3-4 минут, в зависимости от размера блинов, сковороды и режима выпечки. На другой стороне достаточно выпекать 1-2 минуты.
7. Ешьте сразу с сытными или сладкими топпингами. Готовые блины можно хранить в холодильнике до 3 дней.